プレーンに次ぐ人気のベークドチーズケーキ。フワっとしたスフレの食感がたまらない逸品。時間をかけて湯煎焼きしているので、やさしい味に仕上がっています。
チーズのクセが少なく子供やお年寄りにもピッタリ♪
オレゴンの家庭の定番メニューです。

プレーンを焼き上げたチーズケーキ。
食感はズッシリとしていて、オールシーズンのチーズケーキの中で最も濃厚。
チーズケーキが好きな方にはたまらないオレゴニアンベークドが新しくなって再登場♪
更にチーズケーキ本来の味が楽しめるよう、工夫いたしました。 ここのところ『オレゴニアンファン』が増加中です★

グランマ・ギルスのチーズケーキは街で評判のチーズケーキ
たっぷりの卵を使用しているから、まろやかで優しい味わいです。
それは、まさにオレゴンの「おふくろの味」

イタリアンレストランの定番デザート。
苦みのきいたエスプレッソコーヒーがマスカルポーネチーズを引き立てます。

チーズ本来の旨味はアミノ酸。
ゴーダチーズはアミノ酸を豊富に含んでいます。

大人気クイズ番組『脳内エステ　IQサプリ』の12/1放送回に当店のダークチェリーが紹介されました♪

オレゴン産の肉厚でジューシーなダークチェリーを豪華にトッピングしました★
オレゴン産のダークチェリーをシロップ漬けにして輸入しています。チーズケーキの中にもダークチェリーのピューレ(ミキサーにかけ細かくしたもの)をたくさん混ぜ込んでいます。
フルーツの果肉感を一番楽しめるチーズケーキです。

ポートランドロースティング社で厳選された、チーズケーキに良く合うコーヒー豆(Portland Blend)をロースト。ハワイウォーターで２日間水出しにし、香りを逃さないようにじっくりドリップ。こだわりぬいたコーヒーをチーズケーキの中へ入れました。
元来は『父の日』のために考案された商品で、香りが良く、大人向けのチーズケーキです。
ダンディーなお父さんのプレゼントにどうぞ♪

オレゴンでとれるベリーを総称して「ケインズベリー」と呼びます。オレゴンの3大ベリー全てを楽しめる贅沢なチーズケーキです

真っ白で爽やかな酸味のフロマージュブランをラズベリーソースで整えました。
後味が爽やかなチーズケーキです。

低脂肪の生乳を100%使用したカッテージチーズはあっさりとした軽い食感が特徴です。

世界3大ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラをクリームチーズにブレンドして食べやすく焼き上げました。

チーズの女王と呼ばれるカマンベールチーズを低温で焼き上げ、クリームで白くコーティングしたチーズケーキです。

白いカップの中に美味しさを凝縮した、なめらかチーズケーキ。今迄のチーズケーキの常識を飛び越えた、なめらかさと凝縮した美味しさはあなたを虜にする事でしょう。パティシエの巧みの技と素材が生み出した逸品。